Wochenendangebot!

…in der Erdinger Urweisse Alp 03.09. – 05.09.2021:

…vorweg/als Kleinigkeit:

Tatar vom Hirsch/ Pfifferlinge/ Blattsalate/ Granatapfelvinaigrette   15,90 €

Riesengarnelen gebraten/ Honig-Senf-Dipp/ Blattsalate  14,90 €

Tomatenconsommé/ Grießknödel   6,90 €

…zum Hauptgang:

Zanderfilet auf der Haut gebraten/ Kräuterbutter/ Blattspinat/ Petersilienkartoffeln  21,50 €

„Älplersteak“
Schweinerückensteak mit Pfifferlingrahm & Camembert überbacken/ Krautkrapfen 17,50 € **

 „Wiener Schnitzel“ vom Kalbsrücken/ Preiselbeeren/ Pommes oder Bratkartoffeln   19,50 **

Hirschrückenmedaillons gebraten/ Portweinjus/ Broccoli/ Spätzle  25,90 € **

„Wagyu-Burger“        
Wagyu-Patty, Salat, Zwiebel, Tomate, Gurke, Hamburger- oder Barbecue-Sauce           15,50 €
…als „Royal-Burger“ mit Riesengarnele       17,50 €

…zum Dessert:

Getrüffeltes Schokoladenparfait „white & black“/ Waldbeeren   8,50 €